Omlet bloggen Archives: May 2019

Nem opskrift på arme riddere med nutella

Leder du efter et lækkert morgenmåltid, der kan imponere gæster, men ikke tager hele morgenen at lave? Brug dine damers æg på bedste vis med disse smækre arme nutella riddere og et udvalg af toppings, perfekt til en hyggelig brunch med familie og venner her til sommer.

Ingredienser – til 4 pers.

• Skiver af brioche brød (8 skiver til 4 personer)
• Rigeligt med nutella!
• 2 æg
• 2 spsk mælk
• ½ tsk vaniljeekstrakt
• Smør til stegning
• Toppings efter eget valg. Vi anbefaler et drys flormelis, friske sommerbær, vaniljeis og mere nutella!

Fremgangsmåde

1. Pisk æg, mælk og vaniljeekstrakt sammen i en skål. Hæld blandingen i en flad skål eller dyb tallerken.
2. Smør nutella (så meget som du kan lide!) på den ene side af 2 skiver brioche og klap dem sammen til en sandwich.
3. Kom ca. 1 tsk smør på stegepanden over middel varme.
4. Læg din nutella brioche sandwich i blød i æggeblandingen, og giv den et par sekunder på hver side. Placér den derefter på stegepanden, når smørret er smeltet og varmt.
5. Steg brødet i 1-2 minutter på hver side indtil det bliver gyldent.
6. Vi skærer dem ud i tredjedele og serverer dem med et udvalg af toppings, som gæsterne selv kan vælge af.

No comments yet - Leave a comment

This entry was posted in Opskrifter on May 19th, 2019 by signejorgensen